chaudière à grains crus

Domaines: brasseriematériel de brasserie

brasserietrempe des grains
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1986

Note :

Le grain cru peut être également traité dans une chaudière à trempe.

Terme privilégié :

chaudière à grains crus n. f.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1986
Note :

Usually the cooker is of a stainless steel construction (or clad with stainless steel) and is a vertical cylinder with dished or conical base, equipped with either a bottom - or top-drive variable speed mixer.

Termes :
1. cereal cooker
2. adjunct cooker
3. cooker