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s'écouler vers la chaudière

Domaine
  1. brasseriefiltration des drêches de brasserie
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1986
  • Accéder à la fiche en anglais : run to the kettle

Note :

Le soutirage du moût se fait par une série de tuyaux qui débouchent dans un collecteur, appelé le « reverdoir » chacun par un robinet. Du reverdoir, le moût ((s'écoule vers la chaudière à bière)).

Terme privilégié :

s'écouler vers la chaudière v. pron.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1986

    Termes :

    1. run to the kettle États-Unis
    2. run to the copper Royaume-Uni

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