bière légère
- Domaine
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- brasserietype de bière
- Dernière mise à jour
Définition :
Bière dont la teneur en alcool est relativement faible.
Notes :
Selon la réglementation de l'Agence canadienne d'inspection des aliments, une bière légère doit avoir une teneur en alcool de 2,6 à 4 %, et une bière extra-légère, de 1,1 à 2,5.
Cette fiche fait partie du vocabulaire Bon jusqu'à la lie : vocabulaire de la brasserie.
Terme privilégié :
- bière légère n. f.
Terme déconseillé :
- bière light
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L'emprunt hybride à l'anglais bière light est déconseillé, parce qu'il ne s'inscrit pas dans la norme sociolinguistique du français au Québec et qu'il ne s'intègre pas au système linguistique du français.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- light beer