salak
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Note :
Le salak a la taille d'une petite prune; il possède une mince peau d'un brun rougeâtre, écailleuse et brillante qui ressemble à une peau de serpent. Sa chair ivoire, ferme et plutôt sèche, est divisée en trois lobes, chacun renfermant une graine brune et brillante. Sa saveur, très variable, peut être amère ou légèrement acidulée.
Terme privilégié :
- salak n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- salak
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Zalacca edulis