mafaldes
- Domaine
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- alimentationpâte alimentaire
- Dernière mise à jour
Définition :
Pâtes alimentaires qui se présentent sous forme de rubans étroits aux lisières gaufrées.
Termes privilégiés :
- mafaldes n. f. pl.
- mafaldas n. f. pl.
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Mafalda et Yolanda sont les prénoms des deux filles du roi Victor-Emmanuel III en l'honneur desquelles ces pâtes avaient été fabriquées.
Terme utilisé dans certains contextes :
- mafalde
