coquillettes rayées
- Domaine
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- alimentationpâte alimentaire
- Dernière mise à jour
Terme privilégié :
- coquillettes rayées n. f. pl.
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En France, le nom de coquillettes s'applique à des pâtes alimentaires dont la forme n'est pas celle de petites coquilles, puisqu'il s'agit de petits macaronis en forme de coudes. L'Office n'a pas cru bon de retenir cette acception. Nous désignerons donc, au Québec, sous l'appellation de coquillettes des pâtes en forme de petites coquilles.
Traductions
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italien
Auteur : Office québécois de la langue française,Définition
Pasta alimentare da brodo a forma di conchiglie piccole rigate.
Terme :
- conchigliette rigate