guédille
- Domaine
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- alimentationmets
- Dernière mise à jour
Définition :
[Amérique du Nord] Pain à hot-dog fourré d'une salade liée à la mayonnaise.
Note :
La garniture des guédilles peut être, par exemple, de la salade au poulet, aux œufs, aux crevettes.
Termes privilégiés :
- guédille n. f.
- guedille n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- guedille
- guédille
Terme associé :
- roll
Le terme roll désigne le plus souvent un petit pain rond, farci de diverses garnitures, comme du fromage ou du jambon. Toutefois, dans l'expression lobster roll, il désigne le pain à hot-dog renfermant une garniture au homard.