bac générateur de glace
- Domaine
-
- physiqueéchangeur de chaleur
Définition :
Cuve contenant la saumure froide (et éventuellement l'évaporateur), dans laquelle sont immergés les mouleaux à glace.
Termes :
- bac générateur de glace n. m.
- bac à saumure n. m.
- bac à glace n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Institut international du froid,Définition
A tank containing agitated brine (and possibly the actual evaporator) in which ice cans are immersed and lifted out after ice has been produced.
Termes :
- ice-making tank
- brine tank
- ice tank