fromage à la pie
- Domaine
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- alimentationfromage
- Dernière mise à jour
Définition :
Fromage frais préparé à partir de lait de vache, par emprésurage, moulage et égouttage en des moules de formes diverses. Il est souvent aromatisé de fines herbes.
Terme privilégié :
- fromage à la pie n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- à la pie cheese