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porc laqué sauté aux amandes

Domaine
  1. alimentationcuisine chinoise
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1982
  • Accéder à la fiche en anglais : char suee almond din

Définition :

Porc rôti à la chinoise coupé en morceaux et sauté avec des petits champignons, du poivron vert et divers autres légumes; des amandes sont incorporées aux légumes en fin de cuisson.

Terme privilégié :

porc laqué sauté aux amandes n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1982

    Termes :

    1. char suee almond din
    2. char suee almond ding

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