vermicelles flottés
- Domaine
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- alimentationpâte alimentaire
- Dernière mise à jour
Note :
Par ordre de grandeur croissante, on a, en italien, capelli d'angelo, capellini (vermicelli), spaghettini, spaghetti. En Italie, les vermicelles sont plus gros que les spaghettis; ce sont les capellini qui, là-bas, correspondent à notre vermicelle.
Terme privilégié :
- vermicelles flottés n. m. pl.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Définition
A hank of vermicelli.
Terme :
- twisted vermicelli