coquillettes
- Domaine
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- alimentationpâte alimentaire
- Dernière mise à jour
Définition :
Pâtes alimentaires en forme de petites coquilles.
Terme privilégié :
- coquillettes n. f. pl.
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En France, le nom de coquillettes s'applique à des pâtes alimentaires dont la forme n'est pas celle de petites coquilles, puisqu'il s'agit de petits macaronis en forme de coudes. L'O. L. F. n'a pas cru bon de retenir cette acception. Nous désignerons donc, au Québec, sous l'appellation de coquillettes des pâtes en forme de petites coquilles.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- baby shells
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italien
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- conchigliette