pepperoni

Domaine: alimentationcharcuterie
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 2014

Définition :

Saucisson très épicé associé à la cuisine nord-américaine, fait de viandes de porc et de bœuf.

Note :

Le pepperoni est utilisé notamment comme garniture à pizza.

Termes privilégiés :

pepperoni n. m.

peppéroni n. m.

Au pluriel, on écrira : des pepperonis, des peppéronis.

Peppéroni est conforme aux propositions de rectifications orthographiques.

pepperoni — © www.bigstockphoto.com

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 2014
Termes :
1. pepperoni
2. peperoni
3. pepperone