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rissole

Domaine
  1. alimentationmets
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1983
  • Accéder à la fiche en anglais : rissole

Définition :

Pâtisserie faite avec pâtes diverses (feuilletage surtout), formée avec farces diverses, façonnée en forme de chausson ou autre, et généralement traitée par la friture.

Terme privilégié :

rissole n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1983

    Terme :

    1. rissole

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