saucisson bavarois
- Domaine
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- alimentationcharcuterie
- Dernière mise à jour
Définition :
Saucisson sec, porc et bœuf, de petit diamètre, fumé à froid.
Terme privilégié :
- saucisson bavarois n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- bavarian sausage
Terme associé :
- schwaebische sausage