flan
- Domaine
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- alimentationdessert
- Dernière mise à jour
Définition :
Produit industriel de consistance semi-ferme prêt à être consommé, souvent vendu par paires dans des contenants individuels réfrigérés.
Note :
Appelé flan en français, pour le différencier de la crème moulée.
Terme privilégié :
- flan n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- fresh pudding