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vinaigre d'érable

Domaine
  1. industrie du sucre
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1985
  • Accéder à la fiche en anglais : maple vinegar

Définition :

Vinaigre fabriqué à partir des coulées de la fin de la saison.

Terme privilégié :

vinaigre d'érable n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1985

    Terme :

    1. maple vinegar

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