semence
- Domaine
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- industrie du sucreélaboration des sucres d'érable
- Dernière mise à jour
Définition :
Petite masse de sucre d'érable qui permet d'amorcer la cristallisation d'une masse plus grande de sucre.
Termes privilégiés :
- semence n. f.
- amorce à la cristallisation n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- seed