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classe de couleur

Domaine
  1. industrie du sucrecontrôle de la qualité des produits d'érable
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1985
  • Accéder à la fiche en anglais : colour class

Définition :

Grande division permettant de déterminer la qualité d'un sirop d'érable en fonction de son pourcentage de transmission de lumière.

Terme privilégié :

classe de couleur n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1985

    Terme :

    1. colour class

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