numération de cellules
- Domaine
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- brasseriecontrôle de la qualité de la bière
- Dernière mise à jour
Notes :
Numération de cellules de levure mortes. Au laboratoire on emploie le bleu de méthylène ou le rouge de rhodamine pour colorer les levures mortes, elles apparaissent alors colorés en bleu ou en violet sous le microscope.
La numération de cellules est la méthode employée pour compter les éléments figurés d'un milieu.
Terme privilégié :
- numération de cellules n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Définition
A count of cells.
Terme :
- cell count