floculer

Domaine: brasseriefermentation de la bière
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1986

Définitions :

Précipiter par floculation.

S'agglomérer en masses floculeuses.

Note :

Après la fermentation, la levure flocule au fond du tank.

Terme privilégié :

floculer v.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1986
Terme :
1. flocculate