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gruau de maïs

Domaine
  1. brasserieconcassage du malt
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1986
  • Accéder à la fiche en anglais : grits

Terme privilégié :

gruau de maïs n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1986

    Définition

    Kernels of hulled corn (as white flint corn) with the germ removed and either whole or ground.

    Termes :

    1. grits
    2. corn grits
    3. hominy grits États-Unis
    4. maize grits Royaume-Uni

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