vide
- Domaine
-
- emballage et conditionnementremplissage des conditionnements
- Dernière mise à jour
Définition :
Dans une boîte de conserve, partie vide qui reste entre le contenu et le couvercle.
Note :
La distance entre le niveau de remplissage théorique à la capacité nominale et le plan d'arasement et la différence entre la capacité à ras bord et la capacité nominale, appelée volume d'expansion ou vide, doivent être sensiblement constantes pour toutes les bouteilles d'un même modèle.
Termes privilégiés :
- vide n. m.
- chambre d'expansion n. f.
- volume d'expansion n. m.
Traductions
-
anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- head space
- headspace