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température à cœur

Domaine
  1. équipement ménagerfour à micro-ondes
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1986
  • Accéder à la fiche en anglais : internal temperature

Définition :

Degré de chaleur au centre d'un aliment, mesuré à l'aide d'une sonde thermique ou d'un thermomètre.

Termes privilégiés :

température à cœur n. f.
température interne n. f.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1986

    Terme :

    1. internal temperature

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