résine de gaïac

Traductions

• anglais

  Auteur : Office québécois de la langue française, 1987

  Définition

  A resin from certain Mexican and West Indian trees, especially Guaiacum santum and G. officinale.

  Note :

  Soluble in alcohol, ether, acetone, chloroform and caustic soda. Uses: can be source of antioxydants for fats and foods.

  Termes :

  1. guaiac gum
  2. guaiac
  3. guaiac resin
  4. gum guaiac