oxyde de calcium
- Domaine
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- alimentationadditif alimentaire
- Dernière mise à jour
Définition :
Masses dures, poudre blanche ou grise, inodore, ((à)) saveur brûlante.
Note :
Usages : fabrication carbure de calcium, gaz ammoniac, ciments, mortiers, bétons, engrais, cosmétiques (dépilatoires), thérapeutique (caustique), verrerie.
Termes privilégiés :
- oxyde de calcium n. m.
- CaO
- chaux anhydre n. f.
- chaux vive n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Note :
Functional use in foods. Alkali; nutrient; dietary supplement; dough conditioner; yeast food.
Termes :
- calcium oxide
- CaO
- unslaked lime