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chlorite de sodium

Domaine
  1. alimentationadditif alimentaire
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1987
  • Accéder à la fiche en anglais : sodium chlorite

Définition :

Cristaux blancs hygroscopiques, prenant à la lumière une teinte verdâtre. Utilisation : blanchiment (fibres végétales et synthétiques, cires, huiles, graisses, pâte à papier) oxydant, traitement des eaux. Synthèse organique.

Note :

On utilise ce chlorite en raison de son caractère oxydant pour traiter les eaux et décolorer les huiles et graisses.

Terme privilégié :

chlorite de sodium n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1987

    Terme :

    1. sodium chlorite

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