crêpière

Domaine: équipement ménagerustensile de cuisson
Auteur: Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour: 1987

Définition :

Poêle ronde, très plate, à bords peu élevés, munie d'une queue, habituellement en fonte et destinée à la cuisson des crêpes.

Note :

Le très faible rebord de la poêle permet à la spatule de décoller et de retourner facilement la crêpe.

Termes privilégiés :

crêpière n. f.
poêle à crêpes n. f.

Traductions

anglais
Auteur : Office québécois de la langue française, 1987
Terme :
1. crêpe pan