huile végétale
- Domaine
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- alimentationhuile et graisse comestibles
- Dernière mise à jour
Définition :
Huile extraite des oléagineux, destinée principalement à l'usage alimentaire.
Note :
Les huiles d'olive, de canola, de tournesol et de caméline, notamment, font partie des huiles végétales.
Terme privilégié :
- huile végétale n. f.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- vegetable oil