courge poivrée
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Définition :
Courge de forme globulaire à côtes très marquées, à peau lisse et dure, généralement vert foncé, et à chair légèrement sucrée d'un jaune orangé.
Note :
Il existe aussi des variétés à peau de couleur crème, jaune ou orange.
Termes privilégiés :
- courge poivrée n. f.
- courgeron n. m.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- acorn squash
- pepper squash
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- Cucurbita pepo