pak-choï
- Domaine
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- botaniqueanatomie et morphologie végétales
- Dernière mise à jour
Définition :
Chou chinois de la famille des brassicacées qui possède d'épaisses tiges blanches et de longues feuilles vert foncé aux nervures bien marquées.
Termes privilégiés :
- pak-choï n. m.
- pak choï n. m.
- pak choy n. m.
- bok choy n. m.
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Au pluriel, on écrira : des pak-choïs, des pak choïs, des pak choys et des bok choys.
Les termes pak-choï, pak choï, pak choy et bok choy sont des transcriptions de la prononciation en cantonais.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- pak choi
- bok choy
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latin
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- Brassica chinensis
- Brassica campestris var. chinensis