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sarrasin

Domaine
  1. alimentationcéréale traitée
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1991
  • Accéder à la fiche en anglais : buckwheat
  • Accéder à la fiche en latin : Fagopyrum esculentum

Note :

On consomme les verdures de sarrasin lorsqu'elles sont très jeunes.

Termes privilégiés :

sarrasin n. m.
blé noir n. m.
sarrasin

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1991

    Définition

    An herb of the genus Fagopyrum, characterized by alternate hastate or cordate leaves and clusters of pink-tinged white dimorphous flowers rich in nectar especially.

    Terme :

    1. buckwheat

  • latin

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1991

    Termes :

    1. Fagopyrum esculentum
    2. Fagopyrum sagittatum

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