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préparation pour sauce

Domaine
  1. alimentationsauce
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1998
  • Accéder à la fiche en anglais : gravy base

Définition :

Préparation sous forme de poudre, vendue en sachet ou en pot, et servant à faire une sauce rapidement.

Termes privilégiés :

préparation pour sauce n. f.
concentré pour sauce n. m.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1998

    Termes :

    1. gravy base
    2. gravy mix

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