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potimarron

Domaines
  1. botaniqueanatomie et morphologie végétales
  2. alimentationlégume
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
2012
  • Accéder à la fiche en anglais : ambercup squash
  • Accéder à la fiche en latin : Cucurbita maxima

Définition :

Courge en forme de toupie à peau fine rouge orangé, parfois légèrement côtelée, à chair ferme et sucrée jaune orange dont la saveur rappelle celle du marron.

Termes privilégiés :

potimarron n. m.
potiron doux d'Hokkaido n. m.
courge d'Hokkaido n. f.
courge de Chine n. f.
potimarron
© www.bigstockphoto.com

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2012

    Termes :

    1. ambercup squash
    2. Hokkaido squash
    3. Hokkaido pumpkin

  • latin

    Auteur : Office québécois de la langue française, 2012

    Terme :

    1. Cucurbita maxima

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