pruneau dénoyauté
- Domaine
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- alimentationfruit traité
- Dernière mise à jour
Définition :
Pruneau dont le noyau a été enlevé sans abimer la chair du fruit.
Note :
Pour obtenir des pruneaux dénoyautés, on peut utiliser un ustensile de cuisine, le dénoyauteur, ou une machine, la dénoyauteuse.
Termes privilégiés :
- pruneau dénoyauté n. m.
- pruneau énoyauté n. m.
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L'emploi du terme pruneau énoyauté est moins fréquent dans l'usage.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Termes :
- pitted prune Canada États-Unis
- stoned prune