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musqué

Domaine
  1. œnologiedégustation des vins
Auteur
Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie, 1972

Note :

Il est essentiel de distinguer l'« odeur de musc » de l'« odeur de muscat » qui est très différente. Il est donc conseillé d'éviter le terme « musqué » que la plupart des linguistes ont confondu avec « muscaté » en leur donnant par erreur la même éthymologie. Cette confusion s'est étendue au langage courant où le muscat est dit souvent « musqué » par erreur. Il est donc recommandé d'utiliser seulement « odeur du musc » d'une part et indifféremment « odeur de muscat » ou « muscaté » d'autre part pour désigner chacun de ces deux types d'odeurs.

Terme :

musqué adj.

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