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cacahouètes entières torréfiées

Domaine
  1. alimentationfruit traité
Auteur
Office québécois de la langue française
Dernière mise à jour
1992
  • Accéder à la fiche en anglais : whole roasted peanuts

Note :

La consommation des cacahouètes entières, qui sont torréfiées et vendues en vrac, nature dans leur gousse.

Termes privilégiés :

cacahouètes entières torréfiées n. f. pl.
cacahuètes entières torréfiées n. f. pl.
arachides en cosses grillées n. f. pl.
arachides en coques grillées n. f. pl.
arachides en gousses grillées n. f. pl.

Arachides décortiquées (opposé à en cosses). Dans les ouvrages consultés, les termes coque et gousse sont aussi utilisés pour désigner l'enveloppe des arachides ou cacahuètes dont on dit qu'elles sont grillées ou torréfiées.

Terme utilisé dans certains contextes :

arachides en écales torréfiées n. f. pl.

Traductions

  • anglais

    Auteur : Office québécois de la langue française, 1992

    Termes :

    1. whole roasted peanuts
    2. roasted peanuts in the shell

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