stéatite

Définition :

Maladie d'origine nutritionnelle du jeune porc et du jeune vison due principalement à une carence en vitamine E, par excès d'acides gras non saturés dans la ration. Les lésions consistent en œdème sous-cutané, ascite ambrée, péricardite, la graisse est colorée en jaune, le foie et les reins sont de couleur pâle.