brucella
- Domaine
-
- laiterie
Définition :
Groupe de bactéries pathogènes pour l'homme et les animaux. Agents des « brucelloses ». Bâtonnets Gram négatif, aéro-anaérobies. Ex. : Brucella abortus responsable de l'avortement chez les bovins Brucella melitensis rencontré chez les caprins Brucella suis rencontré chez les porcins. Dépistage fondé sur la recherche des anticorps : test de l'anneau (Ring test) pour le lait ou test du lactosérum (ou sérum) agglutination.
Terme :
- brucella n. f.