chiller
- Domaine
-
- laiterie
Définition :
Mot définissant le malaxeur-refroidisseur utilisé dans le procédé Golden-Flow de fabrication en continu du beurre.
Terme :
- chiller
Mot définissant le malaxeur-refroidisseur utilisé dans le procédé Golden-Flow de fabrication en continu du beurre.