maie
- Domaine
-
- laiterie
Définition :
Ustensile dans lequel on malaxait à la main les grains de caillé avec du sel dans la fabrication du Cantal fermier.
Terme :
- maie n. f.
Ustensile dans lequel on malaxait à la main les grains de caillé avec du sel dans la fabrication du Cantal fermier.