propionate de propyle-n
- Domaine
-
- œnologiedégustation des vins
Définition :
Ester à odeur anylique, herbacée et propionique (type acide propionique).
Terme :
- propionate de propyle-n n. m.
Ester à odeur anylique, herbacée et propionique (type acide propionique).