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récepteur

Domaine
  1. œnologiedégustation des vins
Auteur
Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie, 1972

Définition :

Psychophysiologie sensorielle : désigne ou qualifie une structure spécialisée d'un organe excitable, dit sensoriel, pouvant recevoir et traduire un stimulus en influx nerveux (AFNOR).

Terme :

récepteur adj.

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