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verdelet

Domaine
  1. œnologiedégustation des vins
Auteur
Institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie, 1972

Définition :

Qui présente une certaine dominante acide. Dans la série des qualificatifs d'intensité acide, paraît pouvoir se situer vers acidulé entre nerveux et vert.

Terme :

verdelet adj.

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