métallique
- Domaine
-
- œnologiedégustation des vins
Définition :
Qui présente un caractère anormal dû à la pollution par des métaux ou des sels métalliques. Il paraît plus heureux d'essayer de spécifier le métal : ter, cuivre, etc. chacun de ceux-ci amenant un caractère particulier.
Terme :
- métallique adj.