cuir
- Domaine
-
- chaussure
Définition :
Ce mot cumule, dans l'usage courant, des sens divers que l'on peut classer ainsi, en partant de l'être vivant et en suivant les divers stages de transformation : 1) la peau de l'homme vivant, 2) la peau épaisse de certains animaux de grande taille, 3) la dépouille d'un animal destinée au tannage (les cuirs verts), 4) la peau de tout animal traitée par le tannage.
Note :
Terminologie : le vocabulaire technique devrait refuser ici les imprécisions du langage courant : - peau devrait désigner exclusivement la dépouille de l'animal : une peau, un lot de peaux, le négoce de la peau brute (à proscrire donc les cuirs verts) - cuir devrait désigner exclusivement la peau traitée par tannage et devenue imputrescible (c'est l'acception numérotée 4/ci-dessus), avec cette précision : - s'il s'agit du matériau en général, on dit du cuir - s'il s'agit d'un cuir en particulier, l'usage tend à distinguer entre les produits de grande taille et de forte consistance : un cuir de bœuf - et le produit de petite taille, plus ou moins mince et souple : on dira alors une peausserie (ceci devrait aboutir à proscrire l'expression : cuirs et peaux, à remplacer par cuirs et peausseries, comme plus haut cuit vert à remplacer par beau brute.
Terme :
- cuir n. m.