appellation d'origine
- Domaines
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- droitdroit commercial
- commercecommercialisation
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Définition :
Dénomination commerciale, issue d'un nom géographique, servant à désigner un produit originaire d'un lieu donné et répondant à certains critères de production.
Notes :
Le vin, le fromage et le beurre peuvent notamment faire l'objet d'une appellation d'origine. Chianti et roquefort, par exemple, sont des appellations d'origine.
Les appellations d'origine sont généralement réglementées.
Au Québec, en vertu de la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants, les appellations d'origine sont classées sous les appellations réservées.
Terme privilégié :
- appellation d'origine n. f.
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Au pluriel, on écrira : des appellations d'origine.
Traductions
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anglais
Auteur : Office québécois de la langue française,Terme :
- appellation of origin