couteau à parer
- Domaine
-
- industrie du cuirmaroquinerie
Définition :
Couteau dont la lame en acier, d'une largeur de 4 cm environ, est terminée en oblique, suivant un contour légèrement courbe, affûté en biseau.
Note :
Couteau à parer (outillage) :
Terme :
- couteau à parer n. m.