déséquilibre alimentaire
- Domaine
-
- zootechniealimentation animale
Définition :
Perturbation du pourcentage d'un ou de plusieurs éléments d'une ration alimentaire provoquant des maladies nutritionnelles par excès ou par défaut.
Note :
L'excès en un élément peut entraîner un défaut relatif en un autre élément; c'est alors une carence conditionnée.
Terme :
- déséquilibre alimentaire n. m.