salmonellose bovine
- Domaine
-
- médecinemédecine vétérinaire
Définition :
Maladie infectieuse des animaux de l'espèce bovine, due à Salmonella enteritidis et à S. typhimurium. Il s'agit essentiellement d'une entérite aiguë pouvant provoquer la mort en quelques jours.
Note :
La salmonellose du veau fait partie du complexe septicémie des veaux; elle est nettement contagieuse, tandis que la salmonellose de l'adulte procède par cas isolés.
Terme :
- salmonellose bovine n. f.